Come viene realizzato il gelato?
Il nostro gelato viene creato utilizzando prodotti di qualità, senza grassi idrogenati ne conservanti, panna fresca e solo zuccheri di frutta o zucchero di canna.
Come mai la scelta di prodotti vegani?
Abbiamo scelto alcuni prodotti vegani dato che al giorno d' oggi le intolleranze, allergie, o problemi alimentari sono in costante aumento; quindi per permettere a un pubblico più vasto di gustare i nostri prodotti.
COME VENGONO REALIZATI I DOLCI E LE TORTE?
L' angolo pasticceria comprende una serie di prodotti adatti per tutte le età: negretto, limonotti, biscotti vegani, biscotti pugliesi, profitterol, bignè, crostate e molto altro. Questi prodotti vengono realizzati come a casa, utilizzando solo farine di qualità, panna e frutta freschi, cioccolato fondente e soprattutto PASSIONE
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GELATI
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Gelati base latte
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Cioccolato di Knam
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Tiramisù
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Gelati base acqua
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Fior di latte con menta, fragole e aceto balsamico TOP
Nocciola con salsa al cioccolato e al rosmarino TOP
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Ananas e composta di fragole
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Caffè con salsa al cioccolato e whisky TOP
Frutto della passione e salsa Knam TOP
Mango
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Gelato per diabetici alla vaniglia, cioccolato, pistacchio e nocciola
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